Jorge "Roña" Castro, el ex campeón mundial de boxeo y ahora participante de MasterChef Celebrity, ha revelado detalles sobre su experiencia en el programa y su compromiso con la ayuda social. En una entrevista reciente, Castro compartió sus impresiones sobre el reality culinario y cómo éste contrasta con su labor en comedores comunitarios.
MasterChef: Un Mundo Exquisito, Pero Distinto
Castro describió MasterChef como un programa "muy, muy, muy exquisito", destacando las diferencias con la realidad que él vive en los barrios. "En los barrios se come de otra forma," explicó. "Acá te piden que hagas las cosas bien, ponerle crema, y vos cuando vas a un comedor les hacés un guiso, metés fideos, arroz, lenteja y estos no están acostumbrados."
El boxeador, oriundo de Caleta Olivia, enfatizó que él sabe cocinar, pero a su manera. "No cocino a los modos de los ricos. Estos tienen otro paladar, otro contexto en la comida," afirmó. También dejó claro que no le gusta recibir órdenes: "No me mandaron de chico, menos me van a venir a mandar de grande." Su plato predilecto es el guiso con estofado.
Compromiso Social: Catorce Comedores y Uno Más en Camino
Más allá de su participación en MasterChef, Castro continúa enfocado en su labor social. Actualmente, colabora con catorce comedores y está trabajando en la creación de uno nuevo con capacidad para quinientas personas. "Hoy en día hay catorce comedores y estamos armando uno más para quinientas personas. El gobierno y Lomas de Zamora me están ayudando para poder hacer ese comedor," indicó.
Un Amor en Perfil Bajo: Noelia, su Compañera
En el ámbito personal, Castro comparte su vida con Noelia Vigliarolo, una joven de bajo perfil que lo acompaña en sus proyectos. Castro tiene una familia numerosa, con 15 hijos en total.
Confianza en la Cocina de MasterChef
En su presentación en Masterchef Celebrity, Castro se mostró confiado: “Van a aprender de mí en la cocina”. Ante la pregunta sobre si le teme al jurado, respondió: “No, tuve tantas peleas… (risas). Los jurados ya sé cómo son. Hay que ver….”