Cèpes à gogo! Charente et Tarn: La chasse aux champignons est ouverte!
La saison des cèpes est officiellement lancée! Partout en France, et particulièrement en Charente et dans le Tarn, les forêts regorgent de ces précieux champignons. Après les pluies de septembre, les cueilleurs sont à l'affût et les récoltes s'annoncent exceptionnelles.
Charente: Une abondance de cèpes après les averses
En Charente, les réseaux sociaux témoignent de l'enthousiasme des cueilleurs. Alexandre Raguet, militant NPA, a partagé des photos de sa récolte abondante dans le Ruffécois, encourageant les autres à profiter de cette aubaine.
Tarn: Une année exceptionnelle pour les champignons
Dans le Tarn, les conditions météorologiques, avec un équilibre parfait entre chaleur et humidité, ont favorisé la pousse des cèpes. Alain Rey, un cueilleur expérimenté, affirme avoir récolté plus de 2,5 kg de cèpes sur une petite surface, et prédit une année record pour les champignons.
Monpazier: Un marché aux cèpes effréné
Le marché aux cèpes de Monpazier, en Dordogne, est un événement incontournable pour les amateurs. Cette année, environ 450 kilos de cèpes ont été vendus en seulement sept minutes, témoignant de l'engouement pour ces champignons. Les prix varient de 15 à 25 euros le kilo, selon la qualité et la fraîcheur des cèpes.
Conseils pour une cueillette réussie
- Privilégiez les zones humides et ombragées.
- Soyez attentif aux conditions météorologiques: la pluie suivie de chaleur est idéale.
- Munissez-vous d'un panier et d'un couteau pour couper les cèpes à la base.
- Renseignez-vous sur les espèces comestibles et non comestibles pour éviter tout risque d'intoxication.
Alors, à vos paniers! La saison des cèpes est lancée, et les forêts n'attendent que vous!