Alerte Botulisme: Tortillas Rappelées en Urgence! Risque Santé!
Alerte Sanitaire Grave: Botulisme Détecté dans des Tortillas!
La France est en alerte! Des cas de botulisme ont été confirmés en Bretagne suite à la consommation de tortillas produites en Espagne par le groupe Palacios. Les autorités sanitaires ont immédiatement ordonné le retrait et le rappel de plusieurs références de tortillas vendues dans les grandes surfaces à travers tout le pays.
Le ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire a publié un communiqué ce vendredi 26 septembre 2025, soulignant la gravité de la situation. Les analyses du Centre National de Référence (CNR) botulisme de l’Institut Pasteur ont confirmé la présence de la bactérie Clostridium botulinum dans des restes de tortillas consommées par l'une des personnes affectées.
Quels sont les produits concernés?
Plusieurs marques et références sont visées par ce rappel massif :
- Tortilla aux oignons 500g, de la marque "Itinéraire de nos saveurs", vendue dans les magasins Intermarché et Netto.
- Tortilla fraîche aux oignons 500g et Tortilla fraîche nature 500g, vendues chez Carrefour, sans marque.
Tous les lots et toutes les dates limites de consommation (DLC) de ces produits sont concernés par cette mesure de précaution.
Que faire si vous avez consommé ces tortillas?
Si vous avez consommé l'une de ces tortillas, soyez extrêmement vigilant. Le botulisme peut se déclarer entre 12 et 72 heures après l'ingestion d'aliments contaminés. Les symptômes peuvent varier en gravité, mais il est crucial de consulter immédiatement un médecin en cas de suspicion. Les autorités sanitaires insistent sur l'importance de la vigilance et recommandent de ne pas consommer les produits concernés.
Les autorités espagnoles collaborent avec la Direction Générale de l'Alimentation (DGAL) pour identifier toutes les références de tortillas potentiellement contaminées. Restez informés et suivez les recommandations officielles pour votre sécurité.
Cette situation souligne l'importance du contrôle qualité des aliments et la nécessité d'une traçabilité rigoureuse pour protéger la santé des consommateurs.